Jadwal dan acara kartu utama Bellator 266 antara Davis vs. Romero disiarkan langsung melalui Showtime dari SAP Center di San Jose pada Minggu 19 September 2021.
Dalam acara penimbangan berat badan Bellator 266, mantan juara kelas berat ringan di Bellator dan peringkat 3 Phil Davis memiliki berat badan 206 (93,4 kilogram). Sementara itu, Yoel Romero yang akan memulai debutnya di Bellator memiliki berat badan 205,6 (93,2 kilogram).
